ESPECIAL DE NATAL - saindo da dieta!

Vamos combinar que nessa época de final de ano toda nossa dieta vai por água abaixo nos deixamos levar pelas guloseimas, bolachas natalinas, panetones, chocotones e todas aquela comidas maravilhosas!

São tantas as tentações que fica quase impossível resistir eu, por exemplo, tive que dar uma paradinha com a minha dieta! 

As bolachinhas natalinas são as minhas preferidas! São fofinhas, docinhas e muito gostosas. Aaah e muito fácil de fazer também!






  Vou passar uma receita bem fácil e bem gostosa das bolachas natalinas!

Ingredientes

Rende: 4 dúzias

• 470 g de farinha
• 1 colher (chá) de fermento químico em pó
• 1/2 colher (chá) de sal
• 225 g de margarina, amolecida
• 300 g de açúcar
• 2 ovos
• 2 colheres (chá) de baunilha 

 Modo de preparo

• Prep: 1 hora | Tempo adicional: 2 horas, na geladeira
   
  1. peneire juntos a farinha, fermento e sal. Reserve.

  2. Bata a margarina com o açúcar até ficar claro e fofo. Junte os ovos, um a um, sempre batendo, e por último a baunilha. Adicione aos poucos os ingredientes secos até a massa ficar homogênea. Cubra a massa e leve à geladeira por 2 horas.

  3. Preaqueça o forno em temperatura média-alta (200°C). Unte duas assadeiras.

  4. Abra a massa gelada em pequenas porções sobre uma bancada limpa e bem enfarinhada. A massa deve ter mais ou menos 1/2 cm de espessura. Corta a massa com cortadores de Natal (sinos, bengala, estrela, papai noel, bolas).

  5. Transfira os biscoitos cortados para a assadeira e asse por 8 minutos. Deixe esfriar antes de decorar.  
  

Os chocotones também são uma boa pedida, são bem doces e com muito chocolate, eu particularmente não gosto daquelas frutinhas cristalizadas então chocotone é meu preferido!
Eu recomendo o chocotone da cacau show é um dos melhore e mais bem recheados.

Beijos Fernandinha ;*